Ci piace pensare alla Puglia come se fosse una tavolozza di colori, intensi, caldi, ognuno dei quali da accostare ai gioielli di questa terra meravigliosa, baciata dal sole, mitigata dal mare.
La Puglia non è solo mare: un’altra buona ragione per visitare la Puglia è la bellezza e il fascino dei suoi villaggi interni ricchi di storia e tradizione spirituale; è davvero piacevole passeggiare nella storia, lungo gli antichi vicoli di pietra, tra chiese affrescate e grotte scavate nella roccia.
La Puglia è costellata di splendidi paesini dai toni del bianco e dell’oro, con un’architettura unica come i trulli conici di Alberobello e lo stravagante barocco di Lecce. Ricca di chiese e palazzi, piazze nascoste e vicoli tortuosi, mercati e trattorie slow-food.
Visitare la Puglia significa anche vivere un’esperienza gastronomica unica.
La cucina pugliese è un’esperienza che ogni visitatore ricorda! Grazie all’uso di ingredienti semplici soddisfa tutti i gusti. Gli ingredienti principali utilizzati sono verdure, olio d’oliva e grano duro che si mescolano con pesce e carne per creare piatti deliziosi con sapori genuini e unici.